Vernatsch

40% vol. - 0,5 L

Die Traubensorte Vernatsch war auf Grund ihres hohen Ertrages lange Zeit eine der meist angebauten Traubensorten in Südtirol. Durch den immer stärkeren Fokus hin zu Qualität und weg von Quantität, hat der Vernatsch im Weinbau jedoch an Bedeutung verloren. Hinzu kommt, dass diese Traubensorte am besten auf dem Pergel-System gedeiht. Dieses Erziehungssystem fordert deutlich mehr Handarbeit, wodurch es bei Neuanlagen kaum noch zum Einsatz kommt.

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25,00 €
inkl. 22% MwSt.

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Kategorie Grappa
Inhalt 0,5 L
Lieferzeit 1 Jahr im Edelstahlfass
Duft Himbeere, Kirsche, ein Hauch Marzipan
Geschmack sehr weich, leicht und fruchtig im Abgang
Serviertemperatur 16 - 18 °C
Alkoholgehalt 40% vol.
Reifung 1 Jahr im Edelstahlfass
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